summary【正社員】道後温泉 ふなや、旅行・ホテル・ブライダルのお仕事です。

Outline求人情報概要

NEWオススメ正社員

(株)時の名所 道後温泉ふなやの求人情報|和食 調理 資格不問 女性活躍 資格取得 手厚いサポート 正社員|愛媛県松山市道後湯之町/旅行・ホテル・ブライダル

(株)時の名所 道後温泉ふなやの求人情報|和食 調理 資格不問 女性活躍 資格取得 手厚いサポート 正社員|愛媛県松山市道後湯之町
  • 食住に手厚いサポートあり!
    食住に手厚いサポートあり!
  • 資格取得にも手厚いサポート!
    資格取得にも手厚いサポート!

無資格、未経験のあなたも老舗での調理師になれるチャンス!衣食住の手厚いサポートもあるからゼロからの出発も安心です。女性スタッフ(現在3名)も活躍していますので女性の方も安心してお仕事ができます。

和食調理スタッフ(正社員)を募集いたします。

調理師の免許の無い方、未経験の方も大歓迎です!!

江戸時代から続く歴史ある温泉旅館で、調理の基本を身に付け活躍しませんか。


女性スタッフも活躍しております。(現在3名)


愛媛県松山市に住んでみたい方は、単身者用の社員寮に格安で入居できます。

県内の方はもちろん、県外からのご応募も歓迎です。


リピーター様が多く、皇室御用達の温泉旅館で、未経験から貴重な経験を積みながら成長できる環境です。



調理のビギナーから、レベルアップできる環境です!

先輩スタッフが丁寧に指導します。


伝統ある和食厨房ですが、現在活躍中の調理スタッフは10~40代、若いスタッフが中心です。

みんなで力を合わせて、質の高い料理を毎日提供しています。


和食調理の実力はもちろんのこと、老舗ならではのおもてなしの心が身に着きます。

多くのお客様に高い満足度のお食事をご提供し続けておりますので、

努力次第でどのような現場にも柔軟に対応できる、調理のスキルを身に付けるができます。


衣食住に手厚いサポートがあります。

まかない(無料)が出ますので、毎日おいしい食事ができます。

単身寮への入居もOK(水道電気代込みで、家賃は格安です)


資格取得にも手厚いサポートがあります。

調理師免許のない方も、積極的に採用しております!

・包丁などの技術を丁寧に指導して、練習の時間を設けるなど、

働きながらの調理師免許取得を応援いたします。

・ふぐ処理師、専門調理師など、資格を所持した先輩から直接アドバイスをもらいながら技能を高められる環境です。


福利厚生が整っています。

社員ロッカー、健康診断などが完備されて安全に働ける環境です。

また、財形貯蓄制度や退職金制度が整っていますので、将来の資産形成に役立ちます。


転勤はありません。

松山が好き、愛媛が好き!

大好きな土地で暮らし続けたい人におすすめです。


働きやすい職場へと変わり続けます。

有給取得率UPシフトの融通産休や育休制度など

スタッフの人生も大切に考え、みんなで協力して制度を整えています。 

従来のイメージからの脱却を目指し、意見を出し合いながら新しい職場を作っています。

  

アクセスの良い便利な場所です!

・伊予鉄道「道後温泉駅」下車徒歩3分

・国道317号線からアクセスの良い場所です。

・道後公園のすぐ近くの、緑あふれる環境です。

・交通費支給

・マイカー通勤OKです。


現在活躍中のスタッフをご紹介します。

専門学校の新卒の方(10代)〜40代まで、全部で12名のスタッフが活躍中です。

うち3名は女性で、子育て中のスタッフもいます。

プライベートを大切にしながら、仕事に邁進できる環境です。

Offer details募集内容

会社名 道後温泉 ふなや
職種 旅行・ホテル・ブライダル
雇用形態 正社員
仕事内容
和食調理スタッフ(正社員)
※調理師の免許の無い方、未経験の方も歓迎です!!

お仕事内容
和食の調理全般を担当していただきます。

○まずは調理補助や洗い物など、できるところからスタートします。
○少しずつ調理に携わっていただきますので、ご安心ください。


「温泉旅館 ふなや」の和食厨房のご紹介

江戸時代から390年続く、道後で最も歴史ある「温泉旅館 ふなや」です。

温暖な気候と豊かな自然に恵まれた愛媛。
その食材豊かな愛媛を舞台に、「地産地消」にこだわり、
これまでの経験を生かした日本料理を五感でご堪能いただけるよう、毎日腕を振るっております。

リピーター様が多く、皇室の方もご利用いただいております。
「お料理がとても美味しかった」
「またふなやに泊まりたい」
というお声を多数お寄せいただいており、嬉しい気持ちと、より一層のご満足を提供したいと身の引き締まる思いでございます。
 
よりサービスを充実させるために、和食調理スタッフを求人し、増員いたします。
調理師免許や調理経験は不問で、盛り付けや洗い物など可能な範囲から始めていただきます。
まずは厨房のお手伝いからスタートして、和食調理の仕事を本格的に学べる現場です。

また、一般にはあまり流通していない、珍しい食材を数多く取り扱います。
和食調理の道を志す方にとって、未経験から貴重な経験を積みながら成長できる環境です。

厨房スタッフみんなで力を合わせて、お客様のご期待を上回るお食事を提供したいと願っております。
お力を貸していただける方、まずはお気軽にご連絡ください。
対象となる方・資格 年齢40歳まで(キャリア形成を図るため)
経験者は年齢不問
学歴不問
性別不問
資格不問
経験不問
ブランク期間不問
未経験OK
初心者OK
見習いOK
男女OK
無資格OK
ブランクOK
新卒歓迎
第二新卒歓迎
既卒歓迎
男性活躍
女性活躍
20代活躍
30代活躍
給与 月給 150,000円 ~ 250,000円

※時間外手当あり
※通勤手当あり
※トライアル雇用期間3ヵ月あり(期間中同条件)

勤務時間 ①5:00~14:00
②12:00~21:00
③9:00~18:00
※①②③シフト制
勤務日 月22.4日(月平均)
休日・休暇 月8回(シフト制)
6ヵ月経過後の年次有給休暇10日
待遇及び福利厚生 トライアル雇用期間3ヵ月あり(期間中同条件)
社保完備(健康保険、厚生年金保険、労災保険、雇用保険)
財形
昇給あり(年1回)
賞与あり(年2回)
交通費(規定あり)
車通勤OK
バイクOK
自転車OK
駐車場あり
制服あり
社員寮(単身者用・家賃10,000円/月※電気代・水道代込)
社割あり(食事・宿泊など)
健康診断あり(年1回/会社負担)
社員食堂あり
職員ロッカーあり
退職金あり(勤続5年以上)
定年制度あり(一律60歳)
再雇用制度あり(上限65歳まで)
育児休業取得実績あり
転勤なし
禁煙・分煙(全面禁煙)
勤務地 愛媛県松山市道後湯之町1-33
地図を表示 地図を表示
アクセス 伊予鉄城南線 道後温泉駅 より徒歩3分
伊予鉄 子規記念館前バス停 より徒歩3分

Application
information
応募情報

応募方法 まずはお気軽にご連絡ください。

※ その他詳細は面談にて

面接地 愛媛県松山市道後湯之町1-33
採用担当者 藤久(ふじひさ)・安藤(あんどう)
電話番号

089-947-0278

message企業からのメッセージ

「古から受け継がれる伝統とモダンな感覚との融合」

「古から受け継がれる伝統とモダンな感覚との融合」

約三千年の歴史を持ち、日本三古湯の一つとも言われる道後温泉。

鮒屋旅館(現在の「ふなや」)はその道後の地に、江戸時代寛永年間(1627年頃)に開業しました。

以来三百九十余年、幾多の人々の旅の宿として愛され続けています。

伝統を大切にし格式を活かしながらも、良いものであれば新しいものも積極的に取り入れ、お客様をおもてなす。

それがふなやの心です。


【390年の歴史】


お客様に信頼される旅館だからこそ誇りを持って働けます。

そして、私達は「スタッフが働きやすい環境、喜んで働ける職場に変わろう‥!」そんな強い思いを持っております。


「皇室御用達の宿‥他にはない一流の場所で自分を磨ける‥」そのような職場環境です。

ただし堅苦しくないアットホームな雰囲気の職場でもあります。会長・社長との距離感が近く何でも話せます。


愛社精神がわくような良い職場…

慣れれば仕事をどんどん任せてもらえる

成果を出せば給与や賞与で評価される

だからとてもやりがいがあります。


コロナで休館する道後のホテルが多い中、いつでもお客様が立ち寄れるよう営業を続けました。

そのような一途な思いがお客様にも届き、喜んでいただけました。

これからもお客様、従業員、そしてふなやに関わる全ての皆様が幸せを感じられるようなそんな場所であり続けたいと考えております。


【信頼を求めて】


創業より390年…道後で最も歴史を誇りお客様から信頼とご満足を頂き、安心してご利用されております。


「親切と和」に基づき従業員の心のこもったサービス、料理、施設、雰囲気など…あらゆる面で、「またふなやに泊まりたい、また利用したい」とご評価頂いております。


この度さらにお客様のご期待を超えるサービスを提供いたしたく、各部門にて「自分の技術を高め、明るい未来を切り開きたい!」そう考える意欲溢れるスタッフの増員募集を考えております。

是非ともご応募いただきたく心よりお待ち申し上げております。

Company
information
企業情報

法人名 道後温泉 ふなや
代表者名 代表取締役社長 鮒田 好久
資本金 1,000万円
従業員数 130名(男性58名、女性72名/2021年時点)
業務内容 ■企業名:株式会社 時の名所
■施設名:道後温泉 ふなや
■主な事業内容:旅館業
■所在地:〒790-0842 愛媛県松山市道後湯之町1-33
ホームページ https://www.dogo-funaya.co.jp
トップへ戻る