未経験から板前へ。プロの現場で、一歩ずつ“板前”への道を歩みませんか。
会社名 | 鮨舗 びんび家 別館 |
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職種 | 飲食・フード |
雇用形態 | 正社員 |
仕事内容 |
板前見習い(正社員/アルバイト可)店内にて、接客・調理補助から始め、段階的に板前業務を学びます。【主な業務内容】 ・ホール:案内、配膳、片付け、レジ補助 ・裏方:洗い物、清掃、器具の管理 ・調理補助:出汁取り、野菜の下処理、仕込み補助 ・キッチン:盛り付け、簡単な火入れ、巻物補助 ・板前見習い:握りの基礎、刺場補助、衛生・温度管理、提供スピードの最適化 【育成フロー】 ホール → 裏方・調理補助 → キッチン → 板前見習い 到達度はチェックリストで可視化。 できる業務から順にお任せします。 【こんな方に】 ・和食や寿司の技術を身につけたい ・未経験から手に職をつけたい ・明るい雰囲気の職場で長く働きたい |
対象となる方・資格 | PCスキル不要 学歴不問 資格不問 経験不問 ブランク期間不問 |
勤務時間 | 16:00~翌1:00(実働8時間/シフト制) |
勤務日 | 週5日 |
休日・休暇 | 完全週休2日制(シフト制) 日曜日定休 |
勤務地 | 愛媛県松山市二番町1-10-4 地図を表示 地図を表示 |
アクセス |
(番町ビル1F) 伊予鉄城南線 勝山町電停 より徒歩4分(自転車で約1分) |
給与 | 月給 190,000円 |
待遇及び福利厚生 | 社保完備 昇給あり(随時昇給) 賞与あり(年2回) 制服あり 自転車OK バイクOK 髪型自由 髪色自由 寮完備 住み込み可 |
その他情報 | ※未経験でも始めやすいように実働6時間の契約社員もOK ◆ホール・アルバイト同時募集 1日3時間~、週2日~OK 時給1,100円~(18時~22時) 時給1,350円~(22時~翌1時) |
応募方法 | まずはお気軽にご連絡ください ※15:00以降に電話連絡の上、履歴書(写真貼付)ご持参下さい。(定休日/日曜日) ※ その他詳細は面談にて |
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面接地 | 愛媛県松山市二番町1-10-4 |
電話番号 |
法人名 | 鮨舗 びんび家 別館 |
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