【正社員】鮨舗 びんび家 別館、飲食・フードのお仕事です。

Outline求人情報概要

NEW正社員

板前見習い 寿司職人 日本料理 和食調理 正社員|鮨舗 びんび家 別館|愛媛県松山市二番町/飲食・フード

板前見習い 寿司職人 日本料理 和食調理 正社員|鮨舗 びんび家 別館|愛媛県松山市二番町

未経験から板前へ。プロの現場で、一歩ずつ“板前”への道を歩みませんか。

本格和食の世界へ、一歩ずつ…未経験から“板前”を目指せます。


最初はホールからスタート⇒店の流れや所作を基礎から学べます。
洗い場・調理補助を経てキッチンへ⇒段階式の育成で、焦らず確実に成長。

10~30代が中心に活躍中!
女性の板前も在籍し、明るい職場です。
正社員が難しければアルバイトからOK。
ライフスタイルに合わせた働き方が可能。

調理師免許の取得を会社が全力支援。
試験対策の指導+取得費用は全額会社負担。
働きながら国家資格を目指せます。

待遇も充実。
完全週休二日制(日曜定休)、年末年始休暇、交通費支給、制服貸与、髪型自由、おいしいまかないあり。
包丁未経験でもゼロからお迎えします。

Offer details募集内容

会社名 鮨舗 びんび家 別館
職種 飲食・フード
雇用形態 正社員
仕事内容

板前見習い(正社員/アルバイト可)

店内にて、接客・調理補助から始め、段階的に板前業務を学びます。

【主な業務内容】
・ホール:
案内、配膳、片付け、レジ補助
・裏方:洗い物、清掃、器具の管理
・調理補助:出汁取り、野菜の下処理、仕込み補助
・キッチン:盛り付け、簡単な火入れ、巻物補助
・板前見習い:握りの基礎、刺場補助、衛生・温度管理、提供スピードの最適化

【育成フロー】
ホール → 裏方・調理補助 → キッチン → 板前見習い
到達度はチェックリストで可視化。
できる業務から順にお任せします。

【こんな方に】
・和食や寿司の技術を身につけたい
・未経験から手に職をつけたい
・明るい雰囲気の職場で長く働きたい
対象となる方・資格 PCスキル不要
学歴不問
資格不問
経験不問
ブランク期間不問
勤務時間 16:00~翌1:00(実働8時間/シフト制)
勤務日 週5日
休日・休暇 完全週休2日制(シフト制)
日曜日定休
勤務地 愛媛県松山市二番町1-10-4
地図を表示 地図を表示
アクセス (番町ビル1F)
伊予鉄城南線 勝山町電停 より徒歩4分(自転車で約1分)
給与 月給 190,000円
待遇及び福利厚生 社保完備
昇給あり(随時昇給)
賞与あり(年2回)
制服あり
自転車OK
バイクOK
髪型自由
髪色自由
寮完備
住み込み可

本格和食の世界へ、一歩ずつ…未経験から“板前”を目指せます。


最初はホールからスタート⇒店の流れや所作を基礎から学べます。
洗い場・調理補助を経てキッチンへ⇒段階式の育成で、焦らず確実に成長。

10~30代が中心に活躍中!
女性の板前も在籍し、明るい職場です。
正社員が難しければアルバイトからOK。
ライフスタイルに合わせた働き方が可能。

調理師免許の取得を会社が全力支援。
試験対策の指導+取得費用は全額会社負担。
働きながら国家資格を目指せます。

待遇も充実。
完全週休二日制(日曜定休)、年末年始休暇、交通費支給、制服貸与、髪型自由、おいしいまかないあり。
包丁未経験でもゼロからお迎えします。

その他情報 ※未経験でも始めやすいように実働6時間の契約社員もOK

◆ホール・アルバイト同時募集
1日3時間~、週2日~OK
時給1,100円~(18時~22時)
時給1,350円~(22時~翌1時)

Application
information
応募情報

応募方法 まずはお気軽にご連絡ください
※15:00以降に電話連絡の上、履歴書(写真貼付)ご持参下さい。(定休日/日曜日)

※ その他詳細は面談にて

面接地 愛媛県松山市二番町1-10-4
電話番号

089-945-7838

  • 禁煙・分煙(すべて禁煙)
  • 未経験OK
  • 初心者OK
  • 見習いOK
  • 無資格OK
  • ブランクOK
  • 第二新卒歓迎
  • 既卒歓迎
  • 経験者歓迎
  • 中見習い歓迎
  • 男性活躍
  • 20代活躍
  • 30代活躍
  • 急募
  • 寮・社宅あり

Company
information
企業情報

法人名 鮨舗 びんび家 別館
法人名
鮨舗 びんび家 別館
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